May
Friday 23 January 2009 photo 2/3
|
Romrutor
200 gram smör
5 ägg
4 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1½ dl kakao
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1½ dl mjölk
Glasyr
150 gram smör
400 g florsocker
1 dl kakao
3 msk kallt kaffe
1 msk Romessens
Chokladströssel
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner smör och mjölk. Blanda ihop mjöl med kakao, bakpulver och vaniljsocker, vänd ner det i äggsmeten. Häll kakan i en stor ugnsfast form klädd med bakplåtspapper. (ca 30x40 cm) Grädda ca 20min i 200grader.
Smält smöret till glasyren i en kastrull, tillsätt alla övriga ingredienser utom essensen. Låt allt få smälta ihop till en fin chokladsmet. Häll i essensen. Ställ åt sidan och låt svalna något innan den breds på kakan. Strö chokladströssel över glasyren. Låt kakan kallna, skär i rutor.
200 gram smör
5 ägg
4 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1½ dl kakao
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1½ dl mjölk
Glasyr
150 gram smör
400 g florsocker
1 dl kakao
3 msk kallt kaffe
1 msk Romessens
Chokladströssel
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner smör och mjölk. Blanda ihop mjöl med kakao, bakpulver och vaniljsocker, vänd ner det i äggsmeten. Häll kakan i en stor ugnsfast form klädd med bakplåtspapper. (ca 30x40 cm) Grädda ca 20min i 200grader.
Smält smöret till glasyren i en kastrull, tillsätt alla övriga ingredienser utom essensen. Låt allt få smälta ihop till en fin chokladsmet. Häll i essensen. Ställ åt sidan och låt svalna något innan den breds på kakan. Strö chokladströssel över glasyren. Låt kakan kallna, skär i rutor.
Visa toppen
Show footer