May
Monday 2 February 2009 photo 11/15
|
Dajmbiskvier med mjölkchoklad
20 små
200 g mandelmassa
1/2 dl socker
1 äggvita
100 g smör
1 dl florsocker
1-2 dubbeldajm
1 tsk vaniljsocker
1 äggula
150 g mjölkchoklad
Riv mandelmassan. Blanda ihop med socker och äggvita. Klicka ut små bottnar på en bakpappersklädd plåt. Grädda i 175 grader, ca 15-20 minuter tills de fått en fin färg. Låt kallna på plåten innan de lossas
Vispa ihop rumsvarmt smör med övriga ingredienser till en slät kräm. Hacka dajmen i mindre bitar.
Bred smöret lite toppigt på undersidan av mandelbottnarna. Ställ i kyl eller frysen minst en timme.
Smält chokladen. Doppa biskvierna i chokladen, vrid som lite så överflödig choklad rinner av.
Förvara biskvierna kallt. De går även bra att frysa!
20 små
200 g mandelmassa
1/2 dl socker
1 äggvita
100 g smör
1 dl florsocker
1-2 dubbeldajm
1 tsk vaniljsocker
1 äggula
150 g mjölkchoklad
Riv mandelmassan. Blanda ihop med socker och äggvita. Klicka ut små bottnar på en bakpappersklädd plåt. Grädda i 175 grader, ca 15-20 minuter tills de fått en fin färg. Låt kallna på plåten innan de lossas
Vispa ihop rumsvarmt smör med övriga ingredienser till en slät kräm. Hacka dajmen i mindre bitar.
Bred smöret lite toppigt på undersidan av mandelbottnarna. Ställ i kyl eller frysen minst en timme.
Smält chokladen. Doppa biskvierna i chokladen, vrid som lite så överflödig choklad rinner av.
Förvara biskvierna kallt. De går även bra att frysa!
Visa toppen
Show footer