Monday 2 February 2009 photo 15/15
|
Muffins med romerska bågar
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 krm (nypa) salt
50-100 g romerska bågar (minst 24 st)
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och häll i mjölken i det varma smöret. Häll detta över äggsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och salt, vänd ner det i smeten.
Använd en muffinsform och sätt pappersformar i. Innan du sätter in dem i ugnen lägg ner 1-3 romerska bågar i varje form. (beroende på storlek på muffinsen)
Grädda i 175º i ca 20 minuter tills de ser lätt gyllenbruna ut i färgen.
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 krm (nypa) salt
50-100 g romerska bågar (minst 24 st)
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och häll i mjölken i det varma smöret. Häll detta över äggsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och salt, vänd ner det i smeten.
Använd en muffinsform och sätt pappersformar i. Innan du sätter in dem i ugnen lägg ner 1-3 romerska bågar i varje form. (beroende på storlek på muffinsen)
Grädda i 175º i ca 20 minuter tills de ser lätt gyllenbruna ut i färgen.
Annons