Saturday 21 February 2009 photo 1/1
|
Grov filmjölkslimpa med bla. grahamsmjöl, grovt rågmjöl, linfrö och solroskärno. Som vanligt så är det principen man tager vad man haver när jag bakar denna typ av bröd. :) Detta recept räcker till en stor brödform, brödet blir tungt och mättande!
Grov filmjölkslimpa
7 dl vetemjöl
3 dl grovt rågmjöl
3 dl grahamsmjöl
2 dl havregryn
1 tsk salt
1 dl linfrö
2 dl solroskärnor
2 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
7 dl filmjölk
1,5 dl sirap
Vänd ihop alla torra ingredienser i en stor skål. Rör ner filmjölk och sirap tills allt är blandat. (Det blir en väldig kladdig deg!).
Smöra en bakform lätt. Häll i degen och smeta ut den jämnt i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen, 200 grader ca 1 h 20 min. (känn efter med en sticka när det är klart). Brödet ska helst kallna innan det skärs upp.
Grov filmjölkslimpa
7 dl vetemjöl
3 dl grovt rågmjöl
3 dl grahamsmjöl
2 dl havregryn
1 tsk salt
1 dl linfrö
2 dl solroskärnor
2 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
7 dl filmjölk
1,5 dl sirap
Vänd ihop alla torra ingredienser i en stor skål. Rör ner filmjölk och sirap tills allt är blandat. (Det blir en väldig kladdig deg!).
Smöra en bakform lätt. Häll i degen och smeta ut den jämnt i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen, 200 grader ca 1 h 20 min. (känn efter med en sticka när det är klart). Brödet ska helst kallna innan det skärs upp.
Comment the photo
Jag ska försöka komma på ett bra namn och skapa en matblogg, blir betydligt lättare att hitta bland recepten då. För mig med.. :)
3 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/camberg/336270899/