November
Show more 18 December 2009
idag fick jag ett STORT, rosa paket på posten!
det var min kitsch-vinst!
Jag fick kitschiga örhängen, en badanka, ett tygmärke och en skitrolig magnet med texten "golddigger - just like a hooker, just smarter". Eftersom jag är en härligt självdistansierad åttiotalis
i morse fick jag också en present, och den som kan lista ut vad sjutton det är vinner en för tillfället okokt knäck som kan hämtas här.
jag har handlat en massa julmat (jag avskyr det ordet) till min lilla familj också. Lax och sill, och gröt. och apelsiner, och knäckgrejer. Jag älskar fisk, och speciellt lax, och det gör kattern
jag tänkte fortsätta med min "fisande stepford-fru"-stil, och förberedde mig på att koka knäck
steg ett är att, som alla förstår, posa lite i tufft förkläde och rött läppstift. Steg två är att googla knäckrecept. (är man oldschool kan man receptet utantill, eller använder en kokbok.
sådär ja. (om det blir kris kan du ringa din mamma eller pappa, de brukar också ha koll på det där med recept)
när man hittat ett recept (jag hittade ett som innehöll 2 dl socker, 2 dl sirap, 2 dl grädde och en dl hackad mandel.) måste man välja musik. Jag gillar James Darren, för han låter som Frank Si
Så här ser Vic Fontaine ut, är han inte en stilig karl?
Anyway! man ska koka alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull, men någon sån kunde jag inte hitta så jag tog linskokarkastrullen. Bra skit.
Precis när det börjat koka ser det ut såhär, då ska du sänka värmen så det bara kokar lite lite lite, men fortfarande kokar.
att ställa ut formarna är det absolut tristaste, men jag tänker på hur glad min hårt arbetande blivande make kommer bli när allt är klart... ...HAHAHAHAHA!! skoja bara.
för att kolla om knäcken är klar ska man göra ett "kulprov". detta har ingenting med ballbusting att göra, utan du droppar lite knäcksmet i kallt vatten och kollar om du kan rulla en liten boll
jag pysslade lite apelsin för att koktiden skulle gå fortare och köket skulle lukta jul (det luktar fortfarande fimp)
och så hackade jag mandel. jag har en mandelhackargrej, men jag kunde inte hitta den så jag använde mixerstaven. det blev EXTREMT finhackad mandel.
okej, det tar låååång tid att koka knäck
Finally! Det här MÅSTE räknas som ett godkänt kulprov (har fortfarande inget att göra med ballbusting. Ja, jag tittar på dig, Emmie)
I med mandelmoset!
och sen ner med det i formarna
ÅHHHH, jag är så bra! Hade jag haft någon Gin (eller tonic för den delen) hade det SÅÅÅÅ varit Gin&tonic-time nu! Nu står alla tusen knäckarna i frysen och blir kalla, och väntar på a
Direct link:
http://dayviews.com/catcall/2009/12/18/
Visa toppen
Show footer