Tuesday 10 June 2008 photo 3/4
|
Saften låter man sedan stå i ett dygn på ett kallt ställe och mogna (ruttna). Dagen efter kan man börja göra rent sina flaskor genom att koka upp dem i ett vattenbad. Under tiden som de torkar kan man börja sila saften. Som sista steg fyller man flaskorna med saften och låter de jäsa två veckor på ett kyligt ställe.
Annons