september
tisdag 5 april 2011 bild 1/1
|
BRÖD
i lergrytan igen!
Den här gången mixtrade jag litegrann med receptet från förra gången. Drog bort å la till. Häri finns bland annat honung, linfrön, hasselnötter. Blev mycket bättre än förra gången ^^
Annons
Ingår i album
Kamerainfo
Kamera Canon PowerShot A590 IS
Brännvidd 6 mm
Bländare f/2.6
Slutartid 1/15 s
ISO 400
Kommentera bilden
HelenR
tor 7 apr 2011 04:40
MUUUUUUUMS! Hoppas det finns kvar när vi kommer upp, en liiiiiiten smula i alla fall så vi får smaka!!!
Duktig du är, mammas solstråle!
Duktig du är, mammas solstråle!
Eileena
tor 7 apr 2011 16:50
Nädå, jag tänkte göra en till så ni får nygräddat :D
Förbereda degen dagen innan så den får jäsa till sig riktigt ordentligt medans jag är på jobbet, sen stoppa in den i ugnen när ni sitter i bilen påväg hit :)
Förbereda degen dagen innan så den får jäsa till sig riktigt ordentligt medans jag är på jobbet, sen stoppa in den i ugnen när ni sitter i bilen påväg hit :)
Eileena
må 11 apr 2011 19:23
Wohoo! You GO!
Har just förberett 2 degar, så imorrn smäller det här me ;D
Har just förberett 2 degar, så imorrn smäller det här me ;D
myntan
må 11 apr 2011 19:47
Hmmm, jag har typ BARA satt grytan i blöt & har ngt osammanhängande i skallen som involvwerar lång jästid, mkt gluten & valnötter. Råkar du ha tips om gräddningstid, värme, ugnsplacering?
Eileena
tis 12 apr 2011 16:46
Hm, sounds like a start. Själv lägger jag grytan i blöt 30 min, medans jag knådar degen å fixar med den, sen sätter jag in grytan i kall ugn, sätter ugnen på 250 och när den är varm så tar jag ut grytan,oljar, in med brödet och på med locket. 30 min, sen 10 min utan lock, så den får fin färg, långt ner annars ryms inte grytan ;) Men gräddningstiden beror ju lite på hur pass stor degklump du har :)
Flashback
ons 6 apr 2011 17:46
MUUUUMS så gott det här blev alltså! Jag har ju ätit upp en av bitarna och det blev ju sjukt smakrikt :O
Eileena
ons 6 apr 2011 18:03
Va bra! Tyckte det jag med ^^ Och jag har ännu mer nya planer till nästa gång ;) En jäst räcker ju sjukt länge dessutom. En liten fyrkant räcker till typ 5 sånnahär bröd :O
Eileena
ons 6 apr 2011 19:09
Japp, bara ett par kryddmått, så när man väl öppnat en jäst så blir man ju peppad på att göra slut på den. Tänker konstant på att den ligger öppen i kylen nu, haha! >.<
Det skulle jag allt kunna bjuda på hörredu ;D
Det skulle jag allt kunna bjuda på hörredu ;D
Flashback
ons 6 apr 2011 19:18
*fniss* Ja här har du då en person att ge bröd till ifall du har platsbrist i frysen eller så ;)) *tar glatt emot*
Vissly
ons 6 apr 2011 12:07
Ååh, jag blir så sugen, men min gryta lyktar så illa att jag inte vågar laga i den!
Eileena
ons 6 apr 2011 17:58
Hihi! Åhw :/ Den går inte att grovrengöra då? Men jag kan tänka mig att det kanske lätt blir så om man tillagat mycket kött å fisk i den.. Man bör nog ha en separat för sådana här ändamål :)
Vissly
ons 6 apr 2011 18:31
Jag tillagade kyckling i den, och den fick ligga i blöt både före och efter, plus att jag verkligen skrubbat den. Dumma gryta.
26 kommentarer på denna bild
Direktlänk:
http://dayviews.com/eileena/487714143/
Visa toppen
Visa sidfoten