sara och emma :)

200 gr smör

200 gr mörk blockchoklad

4 ägg

160 gr strösocker (1 och 3/4 dl)

180 gr vetemjöl (3dl)

1 tsk bakpulver

1 krm salt

200 gr marabou daim (som du krossar)

nougat att hyvla ovanpå

ströbröd





1. Smält smör och mörk blockchoklad i micro eller vattenbad. Vispa ägg och socker pösigt, vänd ner chokladsmeten i det vispade ägget. Rör försiktigt ned mjöl, salt och bakpulver.



2. Häll upp smeten i en smord och bröad form med löstagbara kanter (ca 22cm) grädda i 200 graders i 12-15 minuter. Kontrollera med sticka, kakan ska vara kladdig i mitten och gräddad i kanterna när den är klar.



3. När kakan verkar färdig så häver du på den krossade marabouchokladen och ställer in kakan i ugnen igen, tills chokladen har smällt litegrann. När den gjort det tar du ut kakan och hyvlar över nougat på en gång så att den smälter. Låt svalna, helst över natten!





OBS! Om det inte står att man ska vispa, när det t.ex står "vänd ner" istället så är det noga att man är försiktig när man rör hop allt, man ska alltså inte vispa eftersom smeten då blir "övervispad".



2009-02-10 @ 14:43:41 Permalink Annas recept Kommentarer (1) Trackbacks (0)





--------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen



Senaste inläggen

jaja..

skoter, fyrhjuling, finväder, grillning, fika, brudar, stömnesjön

utnyttja finvädran!

HALLÅ HÖRRNI!

hos sunkarna

nu ska jag på kalas och äta massa goda sakeeeeeeer

femton år

kan man skynda på våren med kläder?

torsdag

oskönt

onsdag

do you ever stop outside my window

dagens mumsfilibabba

EN SAK JAG UNDRAR

kladdkaka med daim och nougattäcke

förstår ni..

avokadoröra

EXCLUSIVE PICTURES: behind the scenes of "tjotta"

dagens mumsfilibabba

wonderful weekend

Kategorier

Allmänt

Annas recept

Dagens mumsfilibabba

Outfittor

Arkiv

Februari 2009

Januari 2009

December 2008

November 2008

Oktober 2008

September 2008

Augusti 2008

Juli 2008