Friday 24 April 2009 photo 1/1
![]() ![]() ![]() |
Jag är så jävla grillsugen. Så jag gjorde förberedelser inför helgen, då jag har tänkt skriva en massa musik och grilla här hemma. :) Det resulterade slutligen i att jag gjorde en kryddmix och en Barbequesås. :D
KIMS CAJUN-KRYDDMIX! :O
4 msk salt
4 msk paprikapulver
1 msk finhackad och torkad vitlök
1 msk krossad rostad lök
1 msk oregano
2 tsk cayennepeppar
Svartpeppar
Perfekt att massera in i köttet eller vad ni nu vill grillar. :)
KIMS BBQ-VODKASÅS! xD
En massa massa ketchup(jag tog Heinz)
2.5 dl äppelvinsvinäger
1 msk kummin
1 tsk vitlökspulver
1 tsk cayennepeppar
1 msk av kryddmixen ovanför
2 st finhackade jalapenos
Saft från en hel citron
4 msk brunsocker
Några skvättar Worcestershiresås
Ett halvt glas Vodka
Kokas i 10 minuter
Såsen är verkligen ett hett tips! Fyfan vad god den var! Man får känna tre stycken smaknyanser när man äter den. Den går från en söt underton till syrligt, och till sist till en starkt eftersmak. Passar utmärkt som marinad dessutom skulle jag tro. Laga mat är kul! :D
När jag är klar med låtarna jag gör så vill jag ha en riktigt fet grillfest. Ok? :D
Comment the photo

10 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/ettslagifejjan/359481346/