Saturday 13 September 2008 photo 8/8
|
...och beträffande vad vi åt måste jag bara få pusha för den här suveräna produkten "texturerad soja" som är hållbar, nyttig, väger nästan inget, finns i många utföranden och som framför allt blir SÅ God marinerad och tillagad och har en jättebra "struktur"!
Alla gamla "köttrecept" på goda grytor kan användas : )
Annons
Comment the photo
Anonymous
Mon 15 Sep 2008 16:34
men vad är det för ngt..o vad smakar det?..är det dyrt..
follakull
Mon 15 Sep 2008 16:35
gjort av sojabönor... liksom frystorkat! smakar just ingenting om man inte marinerar och kryddar det, men har samma konsistens som kött och kostar ca 35kr/kg : )
johanne
Mon 15 Sep 2008 15:33
ah. klassiker. den finns i hur många former som helst dessutom. har ni inte provat färsen? vi brukar bara säga sojaprotein. :)
follakull
Mon 15 Sep 2008 15:34
när jag inte åt kött i min ungdom åt jag ibland sån här soja men tyckte det var Blä! kanske tillagades dom fel eller så var det en sämre produkt...men nu när vi var i Malmö åt vi då (äntligen) buffén på Vegegården och det var ju så himelskt god mat! så vi köpte såna där påsar av dom. Kanon! har hittat det på nätet nu också; så det blir till att beställa både till oss och barna. : )
hellesyrran
Mon 15 Sep 2008 13:41
Texturerad soja! det låter som en fack term innon textilindustrin, kunde lika gärna varit en slags fusk skinn ska jag säga... Men det är säkert gott.
9 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/follakull/267000081/