Saturday 24 March 2012 photo 1/1
|
ca 4 pers
Du behöver:
4 Paprikor
400 g Köttfärs
50 g Tacokrydda
1½ dl Vatten
1 tomat, grovhackad
½ burk majs
2 dl Creme fraiche (franska örter)
200 g Riven ost
1. Sätt på ugnen på 225°
2. Börja med att dela paprikorna på längden och ta ur kärnhuset.
3. Sedan placerar du paprikorna på plåten.
4. Stek köttfärsen tills den blir klar (grå aktig)
5. Häll i tacokryddan och vattnet i köttfärsen och rör om.
6. Stäng av plattan och låt köttfärsen va.
Nu ska du göra själva grejen på.
1. Häll i den rivna osten.
2. Tillsätt creme fraichen.
3. Rör om och sedan tillsätter du majsen och tomaterna.
4. Nu häller du köttfärsen i papprikorna, fördela jämt.
5. Samma sak nu med smeten.
6. Kör in i ugnen och dom är färdiga efter ca 20-30 min
Annons