Saturday 21 March 2009 photo 1/1
|
Jag tillagar kuk i vin (ok, coq au vin) på Johannes bag-in-box-vin som börjat surna till. Anrättningen blir bra mycket godare än den ser ut att vara här. Och dagen efter är maten defintivt godare än vad den ser ut att vara. Jag borde nämligen ha följt tipset och inte tillagat något surt i en oemaljerad järngryta. Grytan blir svart, men järnrik och nyttig. =)
Annons