December
Thursday 7 June 2007 photo 1/1
|
Jag tycker väldigt mycket om att laga mat och det här är min senaste skapelse, pytt á la mare! Njut av den, för det gjorde jag! ;-) Ingredienser: Kokt färskpotatis 1 Paprika 1 Charlottenlök Ruccola sallad Rökt skinka Salt Peppar Mynta Du steker den tärnade potatisen tills den fått en gyllenbrun yta. Sedan lägger man i en skalad och hackad lök, helst charlottenlök men det går även bra med en gul. Fräs den tills den är mjuk. Nu är det dags att lägga i kryddorna, salt, peppar och mynta. Eftersom paprikan inte skall bli alltför mjuk eller få en bränd yta så lägger du i den nu. Lägg även i skinkan så att den hinner få lite värme innan den kommande serveringen.
Annons
Comment the photo
Jenzl
Sat 9 Jun 2007 14:58
Ja, jag kanske skall säga hur man gör också...
Du steker den tärnade potatisen tills den fått en gyllenbrun yta. Sedan lägger man i en skalad och hackad lök, helst charlottenlök men det går även bra med en gul. Fräs den tills den är mjuk. Eftersom paprikan inte skall bli alltför mjuk eller få en bränd yta så lägger du i den nu tillsammans med kryddorna, salt, peppar och mynta. Lägg även i skinkan så att den hinner få lite värme innan den kommande serveringen.
Du steker den tärnade potatisen tills den fått en gyllenbrun yta. Sedan lägger man i en skalad och hackad lök, helst charlottenlök men det går även bra med en gul. Fräs den tills den är mjuk. Eftersom paprikan inte skall bli alltför mjuk eller få en bränd yta så lägger du i den nu tillsammans med kryddorna, salt, peppar och mynta. Lägg även i skinkan så att den hinner få lite värme innan den kommande serveringen.
Anonymous
Thu 7 Jun 2007 17:52
Oj, ja det ser gott ut. Ska du laga den för mig någon gång? ;) Puss!
Jenzl
Thu 7 Jun 2007 17:53
Självklart kan jag bjuda dig på pytt á la mare! Det är bara att säga till! :-) Puss!
6 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/jenzl/57986805/
Visa toppen
Show footer