Friday 3 April 2009 photo 2/2
![]() ![]() ![]() |
Man vill juh inte göra annat än äta när man är så här bra på att laga mat!
Fettma nästa! =)
Owakims köttgryta deluxe! (6-10 portioner beroende på vem som äter, 3 portioner om owakim själv får välja! MÄTT! )
6 Potatisar av ergonomisk form
3 Morötter av resonabel storlek
5 Tomater av god kvalitet
1 Gul Lök
1 fp. Krossade Tomater
800 - 1000g Nötfärs
4 Kryddade korvar (välj nått spicy! chili typ! )
Salt, Peppar, Chili, Paprikakrydda, Chayenpeppar, Soya, 2 köttbuljongtärningar, Tomatpure.
Förberedelser -
Skala och hacka potatisar och morötter i tärningar eller valfri snygg form, skölj och hacka lök och tomater. Skär korven i bitar stora nog att få plats med i munnen tillsammans med övrig föda.
Tillredning -
Ta en stor gryta och fyll den med ca en liter vatten. Sätt på medelvärme så att det börjar puttra och ha i bulljongtärningarna. Häv i potatis och morotsbitarna när vattnet puttar. Ta en stekpanna/gryta och bryn på Nötfärsen, korven och löken. När köttfärsen har fått fin färg börjar du krydda, krydda efter egen smak ( starkast mat vinner! ), fräs lite till sen har du i de krossade tomaterna och tomat puren samt en gnutta soya för den goda smakens skull. låt puttra lite och smaka av. Häv sedan i köttet i grytan med potatisarna, rör runt och låt puttra några minuter. Smaka sedan av och krydda mer om det behövs.
Servering -
Blastra över skiten i en djup tallrik och servera med ett nybakt bröd! låt väl smaka!
![](http://cdn08.dayviews.com/cdn/img/default_avatar_M.png)
![](http://cdn08.dayviews.com/cdn/img/default_avatar_M.png)
6 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/jjarmland/350684078/