Tuesday 24 February 2009 photo 1/1
![]() ![]() ![]() |
Tuesday 24 February 2009 photo 1/1
![]() ![]() ![]() |
Olivier som är relativt ny i Sverige...tror det nu funnits i nått år i Sverige, har mkt olikaartad kvalité på sina plantage choklader, som många tycker. Jag själv har bara funnit två bra kakor. En av dessa är "papouasie dans I´ile de nouvelle guineé"; krongligt namn men så är de oxå franska då, allefall riktigt bra plantage choklad från den mkt ovanliga Nya guinea faktist, och jag måste säga, de få jag testat har alltid riktigt bra grejer:)!
Den har först en stark rödvinbärs doft, riktigt härligt. Dess först lena syrlig ton som övergår rökigt till friskt tydlig-fruktighet, exotiskt-ljus fruktighet, sammtidigt som huvudkaraktären är frisk och fantastisk röd-bärighet. följd av en blandadkryddig ton som mycket elegant övergår i en avslutande rökigton, en heltfantastisk denna:)!
Längst hela smakflödet är det hög syra halt och iomed dess riktigt goda fruktighet kan ett rött syrerikt dessertvin starkt rekommenderas!