Tekniskt fel pågår.
På grund av att en server kraschat är det vissa problem att ladda upp bilder.
Flera äldre bilder har även försvunnit till följd av detta, vilket vi beklagar.
Vi arbetar för att få igång det så snart som möjligt.
Eftersom jag inte har lika fina bakbloggar som vissa andra jag känner, (nämner inga namn,spokpandabarnet.blogg.se/mycupoftea) tänker jag låtsas lite här på bilddagboken.. ;) Första recep
börja med att skära rabarberna och lägg dem i en gryta.
häll på 2 liter vatten.
Lägg i två kanelstänger. (skulle även vart nejlikor, men hade inga hemma och tyckte det var onödigt att köpa ett helt paket. när man har 2 kanelstänger i hela tiden smakar det väldigt mycket
koka rabarberna tills de mosat sönder sig och sila sedan i en silduk.
Häll i 2.5 deciliter socker. (ta i mer beroende på hur sura rabarberna är, och hur sur saft du vill ha.)
Häll sedan upp på flaskor. (jag tog PET-flaskor eftersom de är lätta att frysa.) recept från Allt om mat.
Recept 2. Rabarberpaj. Börja med att skära rabarberna i bitar och lägga i en ugnsfast form. Häll på ca en matsked potatismjöl (för att binda ihop saften som bildas) samt ca en deciliter
blanda ihop 100 gram smör/margarin med 1 matsked socker och 1 dl mjöl (tror det är en dl iaf, men kommer inte riktigt ihåg.. :P). SMula sedan över pajen och grädda i 175 grader i ca 25 minuter.
eftersom jag bjöd folk på fika idag gjorde jag 2 pajer idag. Servera med vaniljsås. Nu har jag lekt bakblogg tillräckligt för en stund! :P