Saturday 29 December 2007 photo 2/2
![]() ![]() ![]() |
Var på bakklandet (trähusstadsdel i Trondheim) idag. Gick runt lite, och sen smakade jag bacalao, en norsk-spansk specialitet... Spanjorerna importerade vad-det-nu-heter-fisk (som är typiskt tröndersk) och gjorde en spansk maträtt på det, som de sedan har fortsatt att göra i Trondheim... :D Lite komplicerad var förklaringen, men gott var det i alla fall... :) (och starkt!)
Annons
Comment the photo
![](http://cdn07.dayviews.com/cdn/img/default_avatar_M.png)
Ulla
Sun 30 Dec 2007 08:19
Bacalao är det spanska ordet för torsk! MEn man använder torkad fisk, kanske var det ordet KLIPPFISK du letade efter?
1 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/juliatp/141967907/