Saturday 11 July 2009 photo 1/1
|
Jag testar ett påhittat recept:
2kg färsk liten potatis
500g Minimorötter
½-1 röd lök
3-6 vitlöksklyftor
2 grönsaksbuljonger
Olivolja
Oregano
Vitlökssalt
Soja (om man vill ha lite mer färg och alt smak)
Gör så här:
Olja in en långpanna med olivolja (eller smör om du föredrar)
Häll i potatisen
Skiva morötterna i stänger eller skivor och häll över potatisen
Blanda vitlöken, grönsaksbuljongerna, oregano och vitlökssaltet med olivolja så det blir en "smet" och strö den över potatisen och morötterna
Skiva rödlöken och fördela den över godsakerna ;)
Baka i ugnen på 200 grader i ca 35-45 min eller tills potatisen blivit lagom mjuk
Servera med Lövbiff och bearnaisesås och alt. Tzatziki
muuuuuuuuuuummmmmmmmmsssssssssss...
2kg färsk liten potatis
500g Minimorötter
½-1 röd lök
3-6 vitlöksklyftor
2 grönsaksbuljonger
Olivolja
Oregano
Vitlökssalt
Soja (om man vill ha lite mer färg och alt smak)
Gör så här:
Olja in en långpanna med olivolja (eller smör om du föredrar)
Häll i potatisen
Skiva morötterna i stänger eller skivor och häll över potatisen
Blanda vitlöken, grönsaksbuljongerna, oregano och vitlökssaltet med olivolja så det blir en "smet" och strö den över potatisen och morötterna
Skiva rödlöken och fördela den över godsakerna ;)
Baka i ugnen på 200 grader i ca 35-45 min eller tills potatisen blivit lagom mjuk
Servera med Lövbiff och bearnaisesås och alt. Tzatziki
muuuuuuuuuuummmmmmmmmsssssssssss...
Comment the photo
17 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/kasten/389855470/