September
Wednesday 1 July 2009 photo 1/3
|
Sommarmat idag, soyamarinerad kyckling, potatissallas och vitlöksbröd.
Min potatissallad blev väldigt bra, och den var ju jätteenkel att göra.
Man skär bara kokt och kall potatis i önskad storlek (överblivna potatisar från gårdagen är ju toppen att använda), saltar pepprar, skär rödlök eller purjolök fint (jag tog purjolök för alla rödlökarna på coop var slut) blandar ihop löken och potatisen med creme fraiche, majonnäs och lite senap. Jag hade kanske två matskedar majonäs och ett kryddmått senap till 1,5 dl creme fraiche. Jag gillar inte senap, men det smakar inte senap alls, det blir bara bra :p
Sedan är den färdig, det tog typ fem minuter att slänga i hop den för jag hade ju färdigkokt potatis.
Min potatissallad blev väldigt bra, och den var ju jätteenkel att göra.
Man skär bara kokt och kall potatis i önskad storlek (överblivna potatisar från gårdagen är ju toppen att använda), saltar pepprar, skär rödlök eller purjolök fint (jag tog purjolök för alla rödlökarna på coop var slut) blandar ihop löken och potatisen med creme fraiche, majonnäs och lite senap. Jag hade kanske två matskedar majonäs och ett kryddmått senap till 1,5 dl creme fraiche. Jag gillar inte senap, men det smakar inte senap alls, det blir bara bra :p
Sedan är den färdig, det tog typ fem minuter att slänga i hop den för jag hade ju färdigkokt potatis.
Comment the photo
Prova gör med vinägrett någon gång också!
Släng i färska örter i mängder, rödlök, lite citron, olivolja och någon god vinäger:) Salt och peppar!
2 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/learningtofly/386541529/
Visa toppen
Show footer