April
Monday 16 March 2009 photo 1/1
|
Okej. Vi fuskade. Vi skulle egentligen börja äta middag i morgon. Men hur jäkla lätt är det att först handla mat för en vecka, och sen ta en drink på kvällen? Ganska svårt va?
(ica.se/buffe - billiga veckan is the shiet!)
Och ja, det var gott! (men allt är väl gott efter 3 veckor med pulverdiet ^^)
Så här följer recept på vår middag;
Spagetti med morotssås
Ingredienser
Portioner: 4
400 g spagetti
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
3 morötter
olja till stekning
2 burkar krossade (à 400 g)
1 msk konc kycklingfond
2 1/2 dl matlagningsgrädde
3 msk fryst hackad persilja
1/2 tsk salt
2 krm peppar
Gör så här
1. Koka spagetti enligt anvisning på paketet.
2. Skala och finhacka lök och vitlöksklyfta. Skala och riv morötterna grovt. Fräs lök och vitlök i 1 msk olja utan att de tar färg. Tillsätt morötterna och rör runt.
3. Häll i krossade tomater och konc grönsaksfond. Låt koka i ca 15 minuter.
4. Häll i matlagningsgrädde, fryst hackad persilja, salt och peppar. Koka i ytterligare 5 minuter. Servera såsen med spagettin.
(ica.se/buffe - billiga veckan is the shiet!)
Så här följer recept på vår middag;
Ingredienser
Portioner: 4
400 g spagetti
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
3 morötter
olja till stekning
2 burkar krossade (à 400 g)
1 msk konc kycklingfond
2 1/2 dl matlagningsgrädde
3 msk fryst hackad persilja
1/2 tsk salt
2 krm peppar
Gör så här
1. Koka spagetti enligt anvisning på paketet.
2. Skala och finhacka lök och vitlöksklyfta. Skala och riv morötterna grovt. Fräs lök och vitlök i 1 msk olja utan att de tar färg. Tillsätt morötterna och rör runt.
3. Häll i krossade tomater och konc grönsaksfond. Låt koka i ca 15 minuter.
4. Häll i matlagningsgrädde, fryst hackad persilja, salt och peppar. Koka i ytterligare 5 minuter. Servera såsen med spagettin.
Visa toppen
Show footer