December
January 2009
Idag gjorde vi en mängd bröd i skolan, vi har arbetat mycket med surdegar under några dar och gjorde färdigt dem idag :) Sedan kom tre snubbar från ett företag som hete
cakemaking*
TÅRTOR! :D
TÅRTOR* :D
A BUNCH OF CAKES :D De blev riktigt fina! Det roliga var ju att han han dekorera typ 7 olika rätt avancerat på mindre än en timma. Respekt :)
Idag övade vi på spritsträning. Rätt nice faktist :) Vi gjorde rätt mycket olika saker i maräng, även tre olika sorters maräng. Sen fick vi gjöra man
Jösses villken dag det har varit :P Pga sur lärare var jag tvungen att åka in till skolan tidigare för att hinna med att göra en födelsedagstårta till mormor. Det
Ganska cool om jag får tycka till själv ;P Karamell som hällts i ett mått med iskallt vatten och stelnat..
Krokandelarna e nu avbakta och dekorerade :)
Mina krokan-delar :)
Ett av de karamellarbeten som jag gjorde =D tyckte den blev lite söt ^^
The class "in action" :)
Yeey! :) Min färdiga krokan. Tog en j*vla tid ;) men jag får nog säga att jag blv riktigt nöjd, det var ju första gången som jag arbetade med karamell och krokan.. :) h
Sen skulle de ju ut i skolans glasmonter som vi har vid ingången =D
Så här såg gästlärarens kreationer ut när kursen ledde mot sitt slut. Skitfint! :)
Idag var vi på Göteborgs Kexfabrik i Kungälv med klassen :) Det var lite sköjigt. Värsta jättefabriken! Vi fick en lång rundtur runt bland den enorma mängd ka
Fina dräkter fick vi ju ha på oss iaf ;) haha Helt inpackade i plast från topp till tå!
En av gästlärarna (Werner Shnitzer) gör blåst karamell :) Det var sjukt svårt!
Mig o min fina karamell-ros :D
Idag gjorde jag äppelblossom :)
Visa toppen
Show footer