Tekniskt fel pågår.
På grund av att en server kraschat är det vissa problem att ladda upp bilder.
Flera äldre bilder har även försvunnit till följd av detta, vilket vi beklagar.
Vi arbetar för att få igång det så snart som möjligt.
Mårtensafton ikväll- detta innebär ugnsstekt gås på Jungfrustigen!
Gabbe röjjer undan bökiga soffor.... nu har stöket börjat på allvar inför mårtensaftonen!
Mmmm.... kokta gåsvingar.. (inälvorna kokades oxå. Dem ska serveras med svartsoppan sen...)
Vår kära lilla gås.... 3½ timme i ugnen...
Det var ta mig tusan mat överallt i köket kvarten innan middagen började asså...... Stekt potatis, brysselkål, rödkål, gåssås, svartvinbärsgele, ugnsbakade äpplen med plommon, gåsen själv
STEKA POTATIS! WOHO! årets grej verkligen...
Dukat o klart. Nytt porslin, som gabbe köpt. Eldstad i tv:n, kristallkrona och tända ljus. Perfekt.
Nyduschad. Frackad. Och med doft av gås.
Till bords!
Lite mysigare nu...
Da gang!! Dem flesta hade svårt för svartsoppan, men jag hade mest problem med de kokta inälvorna som serverades till.... tuggummi med inälvssmak*sega som attan*.
Gåsen är klar!!!! spänning!!!!!!!!!!!!!
Och det här var allt flott som rann ut i pannan under ugnstiden... Några liter gåsflott.... gott gott!
WOHO!!!!!! DAS GÅS!!!!!!!!!!!
SKÅNE SKÅNE SKÅNE!!!!!!!!!!!!!!
*DRÄGGEL*
Mätta och glada, Jag var en av tre som bar frack ikväll.... är det finmiddag så är det....
Efterrätt: Skånsk äpplekaka gjord på kavring och en sinnessjukt god hemmagjord vaniljsås!
Alla verkar glada, men mätta efter 4 timmars ätande...
DISKNING! Jag slapp visserligen ta allt, eftersom vi alla hjälptes åt
Victor blev närgången....
Mohohahaha!!!!!!!!!!! All your dishes are belong to us!
Soffan på väg tillbaka in igen när klockan närmar sig 01....
Står världsvan som jag är och blickar ut över parkeringen... mycket nöjd. Det blev en lyckad afton.