TILL SANNA TILL SANNA TILL SANNA! ANNANASKAKA MED KOKOS! (det smakar säkert vidrigt eftersom jag HATAR ananas mest av allt i världen ungefär men vad gör man inte för en fanatiker som Sanna. Gör detta endast för att det kaaaanske kan hålla henne från att dö i saknad av mig när jag åker inatt) 15 bitar smör till formen riven kokos till formen 1 burk ananasbitar (350g avrunnen vikt 5 dl vetemjöl 2 dl grahamsmjöl 1 msk bakpulver 1 msk strösocker 1 msk vaniljsocker 2 msk riven kokos 1 stor banan 1 msk färskpressad citron 2 dl filmjölk. ÖVRIGT: 1 avlång bakform ca 20 cm -Sätt ugnen på 200 grader. Smörj formen med smör och strö över kokos i ett jämt lager - Låt ananasen rinna av i en sil och ta vara på saften - Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver, socker, vaniljsocker och kokos i en skål - Skala bananen, mosa den med en gaffel och droppa citronsaften över det. - Blanda banan, filmjölk och 2 dl ananassaft i en andra skål. Hacka ananasen grovt och rör ner den i filblandningen. -Blanda ner de torra ingredienserna, lite i taget, och rör om, ej för kraftigt. -Häll smeten i formen och släta till ytan. Baka ca 50 minuter.

Annons

The photo has no tags

linnsara Sat 23 Jun 2007 10:30

sanna, hur var kakan? he he he

Anonymous Wed 13 Jun 2007 21:41

Käft! Det lät aaaasgott. mumma! den ska jag göra nån dag ... när jag hinner och orkar. =P

linnsara Wed 13 Jun 2007 19:16

tycker det lat ganska ackligt, haha.

May 2009