Friday 6 November 2009 photo 1/1
|
Friday 6 November 2009 photo 1/1
|
Jag är rätt värdelös på matlagning, äta har alltid varit min del i det hela. Men bakning däremot, det har jag… blivit bättre på. Allt är tack vara Matildas ihärdighet och vilja att baka med mig och Pontus. Vi skulle på gympa träff med GMF Trampet och vi skulle baka bullar. Vi hade fixat fram alla ingredienser och sedan stod det att man skulle blanda vissa saker i en bunke. Jag börjar röja väck från bordet och frågar om vi kan blanda allting där i en hög. Matilda brast ut i skratt, högre än vad jag någonsin hört. Hon plockar fram en skål och säger att det är en bunke. Jag och ponte tittar på varandra och känner oss lite halvt dumma. Senare stod det att man skulle smälta smöret, så ponte tog en kastrull och lade i smör för att smälta samtidigt som jag käkade deg. Sedan skulle man blanda smöret och degen så jag tar skålen (vill inte säga bunke) och ska hälla ner degen i kastrullen när jag blev stoppad av ett skratt som jag kände alldeles för väl igen. Samtidigt som Matilda skrattar försöker hon säga att man ska hälla smöret i bunken och inte tvärtom. Vilket nu när man tänker på det låter rätt logiskt. Det var inte sista gången jag bakade hos Matilda och det är inte den ända historien.