28 July 2011
#221
Vad tycker ni om bröd? Jag har länge älskat bröd men sedan vi fick beskedet att Arathin var/är glutenintolerant så har det inte blivit mycket smörgåsar för mig när man är i Stockholm, samma sak i Göteborg. Innan kunde jag få för mig att göra riktiga epic baguetter till oss som lunch eller kvällsmat med smaksatt smör, salami, någon brieost, soltorkade tomater, någon sallad och dressing.. Visst vattnar det i munnen?
När man är lite små hungrig och inte riktigt vill ha en hel måltid så är ju smörgåsar det enklaste man kan göra, det tar några minuter att skiva, smöra och lägga på ett pålägg liksom, no effort at all.. Men ju mer jag själv har fasat ut bröd så har yoghurt och frukt blivit en ersättare men det är ju fortfarande inte samma sak.
Jag skulle gärna vilja baka mitt egna bröd så det även fungerar för Arathin för utbudet är inte så stort för dom som är glutenintoleranta, sen finns det ju inget som slår lukten av nybakat oavsett om det är bröd, kakor eller bullar..
Mmm kanelbullar.. awesomeness!
Direct link:
http://dayviews.com/mashi/2011/7/28/