Thursday 6 December 2012 photo 1/2
|
"Färgskalle"
(Snabb akvarell, Photoshop, A5)
Annons
Camera info
Camera HP Scanjet G2710
Comment the photo
Anonymous
Mon 10 Dec 2012 13:02
sjysst!
mboli
Fri 7 Dec 2012 15:50
Note to self:
Gör så här:
Smält smör, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull och låt försiktigt koka upp. Dra av kastrullen och slå på vatten. Låt vätskan svalna.
Blanda de torra ingredienserna och slå sedan över den ljumna vätskan. Blanda ihop och knåda till en slät deg. Täck bunken med platsfolie och ställ i kylen.
Sätt ugnen på 175 grader.
Kavla ut degen tunt direkt på mjölat smörpapper. Använd gärna ett par långa tunna grillpinnar på varsin sida degen för att få degen jämn. Den bör vara ca 2-3 mm tjock. Skär ut delarna efter dina mallar och lyft bort överskottsdegen. Glöm inte att spegelvända vissa delar!
Förgrädda i mitten av ugnen i 4 min. Ta ut plåten ur ugnen och låt delarna svalna.
Lägg på mallarna igen och skär kanterna raka. Skär ut för dörr och fönster med en liten, vass kniv eller med en utstickare. Grädda igen 5-7 min tills delarna har fått fin färg. Låt dem kallna.
Dekorera huset före du monterar det eftersom det är lättare när de ligger plant. Du kan fylla på med kristyr när det är färdigmonterat också, exempelvis för att få snygga istappar från taket.
Gör så här:
Smält smör, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull och låt försiktigt koka upp. Dra av kastrullen och slå på vatten. Låt vätskan svalna.
Blanda de torra ingredienserna och slå sedan över den ljumna vätskan. Blanda ihop och knåda till en slät deg. Täck bunken med platsfolie och ställ i kylen.
Sätt ugnen på 175 grader.
Kavla ut degen tunt direkt på mjölat smörpapper. Använd gärna ett par långa tunna grillpinnar på varsin sida degen för att få degen jämn. Den bör vara ca 2-3 mm tjock. Skär ut delarna efter dina mallar och lyft bort överskottsdegen. Glöm inte att spegelvända vissa delar!
Förgrädda i mitten av ugnen i 4 min. Ta ut plåten ur ugnen och låt delarna svalna.
Lägg på mallarna igen och skär kanterna raka. Skär ut för dörr och fönster med en liten, vass kniv eller med en utstickare. Grädda igen 5-7 min tills delarna har fått fin färg. Låt dem kallna.
Dekorera huset före du monterar det eftersom det är lättare när de ligger plant. Du kan fylla på med kristyr när det är färdigmonterat också, exempelvis för att få snygga istappar från taket.
mboli
Sat 8 Dec 2012 17:10
Tillagning:
Blanda och rör ihop florsocker, äggvita och ättika i en bunke.
Vispa kristyren med elvisp någon minut så att den blir hård.
Dela ev. på kristyren i två skålar om du vill färga en del av kristyren med någon droppe hushållsfärg ex. röd eller grön.
Använd en spritspåse med ett munstycke med ett litet hål eller gör en strut av dubbelt smörpapper och tejpa ihop med frystejp. Klipp sedan att litet hål längst ner. Du kan också ta en vanlig fryspåse och klippa ett litet hål i hörnet.
Fyll struten, påsen eller spritspåsen med kristyr.
Spritsa mönster och dekoration på pepparkakorna eller pepparkakshuset.
Spritsa kristyren på bakverket eller det du har den till och låt sedan kristyren stelna.
Blanda och rör ihop florsocker, äggvita och ättika i en bunke.
Vispa kristyren med elvisp någon minut så att den blir hård.
Dela ev. på kristyren i två skålar om du vill färga en del av kristyren med någon droppe hushållsfärg ex. röd eller grön.
Använd en spritspåse med ett munstycke med ett litet hål eller gör en strut av dubbelt smörpapper och tejpa ihop med frystejp. Klipp sedan att litet hål längst ner. Du kan också ta en vanlig fryspåse och klippa ett litet hål i hörnet.
Fyll struten, påsen eller spritspåsen med kristyr.
Spritsa mönster och dekoration på pepparkakorna eller pepparkakshuset.
Spritsa kristyren på bakverket eller det du har den till och låt sedan kristyren stelna.
Anonymous
Thu 6 Dec 2012 15:30
Väldigt vackert!
12 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/mboli/511572110/