January
February 2012
Köttfärslimpa med potatis
Förrätt Blandtallrik med havsinfluenser På bilden: * Sashimishot * Asiatiska räkbollar * Räkröra (samma som i bollarna) toppat med lime * Laxrulle med pepparrot
Asiatiska räkbollar Passar bra som del av förrätt eller buffé Blanda: 200g skalade räkor - Grovhackade 1/2 mango - Finhackad 1/2 röd chilifrukt - Finhackad 1 vitlöksklyfta - Finhackad 1 liten
Laxrulle med pepparrot Passar bra som del av förrätt eller buffé 1, Lägg ut 300g kallrökt lax som en platta ovanpå plastfolie 2, Bred på färskost med pepparrotssmak 3, Lägg över ett lager m
Sashimishots, 4 st Passar bra som del av förrätt eller buffé Blanda: 1 tunt skivad laxfilé (som varit fryst minst 2 dygn) Ca 1 dl Kikkomansoya 1/2 röd chilifrukt - Finhackad 1 vitlöksklyfta - F
Varmrätt Biff Wellington med Hasselbackspotatis & Madeirasås Recept: http://www.recept.nu/1.284761/per_morberg/varmratter/kott/oxfile_wellington_med_madeirasas
Dessert Pannacotta med vit choklad & Passionsfrukt Recept: http://cherlindrea.se/?p=7111
Solrosfrön det får fågeln inom mig att jubla Just nu har jag frön i nästan allt jag lagar av någon anledning. Jag gillar tuggmotståndet som blir och smaken av rostade solrosfrön och pump
Makaronipudding med grönsaker, fullkornsmakaroner och tofu. Du behöver: Fullkornsmakaroner 150 gram marinerad tofu 100 gram broccoli 50 gram lök En morot 4 champinjoner(normalstora) 1.5 dl Krossad
.
Smördegs inbakad kyckling med ungstomat, majskolv & hemmagjord chilidressing. Gör såhär: 4 personer 900 g kyckling en burk smaksatt creme fraiche körsbärstomater 2 rullar smördeg Sambal o
lunch ftw. varm pastasallad med tomat, rå lök och mozarella vid sidan om.
Wallenbergare Jag tänkte dela med mig receptet på en av mina favoriträtter, Wallenbergare! En klassiker inom matlagning. Mycket enkel maträtt och jag lovar att den går hem hos alla dina matgäste
Enkel middag! Stekt kött(kommer inte ihåg vad det var för sort) marinerat i Jack Daniels och lite diverse kryddor. Spenatsallad, gurklingar och creme fraiché med tomat&basilika smak. Gott var
Hemmalagad sushi med tonfiskröra. :) Tonfiskröra: Tonfisk i olja Majonäs Wasabi Örtsalt Har inga exakta mått när jag gör, blanda bara ihop och smaka av. Sedan brukar jag ha gurkstavar eller
Kallmarinerad fläskfile med soltorkade tomater. till middag Kall marinaden är upp till var och en vad de tycker smakar bäst och en liten touch med soltorkade tomater gör det hela perfekt. F
Till dessert. Harry's first birthday cake: En god glaserad choklad tårta perfekt till dessert om man ska bjuda på middag. Så här gör man: Gör en dubbel sats med smet (Kladdkaka)&n
Såklart så råkar jag radera hela grejen istället för att spara ;) här kommer recept på denna supergoda Tobleronepannacottan! :D Antal portioner: 4 Ingredienser Pannacotta 4 dl grädde 4 msk
Inte världens bästa bild kanske. Men middagen är i alla fall Tabouleh med parmaskinka och tsatsiki. Väldigt gott och snabblagat!
gammalt bröd, köttfärs, ägg
järpas till och stekes.
samt lindas i bacon
sedan reder vi med mjöl i stekflottet och späder med mjölk
trevlig onsdagsmat
jag och dotter tog däremot fisk ^^
Visa toppen
Show footer