March
April 2012
Ugnstekt potatis, Grillad Fläskfilé m Rosépepparsås Snabbt och smidigt att göra :)
Rosmarin-och timjankryddad kyckling med pomme fondant, whiskeysås och stekta grönsaker. Tränade inför vårt praktiska slutprov :D
Pizza A La Carté Lagade Homemade Pizza med Italienska smaker Extra Allt! Tomatsås, Pruciutto di Parma, Féta, Halluomi, Marinerade schampinjoner, kryddig delikatess salami toppat med färska lökri
Mumsig påsktårta!
Idag testade vi "Kyllinge Krebinetter" som vi fyndade på Bilka i Köpenhamn. Potatisklyftor, bearnaisesås och sallad =P Heeelt okej I must say!
Lovely (Homemade) Burgers with Monica Ehn
Homemade (Mum's) Chicken Burger with fresh salad, Mango Raya and whole Wheat Bread Gjorde kycklingburgare till mig o mor min efter en slitsam dag på jobbet. Allt som behövdes var lite olivolja att
Homemade(Mine) Chicken Burger with fresh salad and cherrytomatoes Gjorde kycklingburgare till mig o mor min efter en slitsam dag på jobbet. Allt som behövdes var lite olivolja att rosta det skivad
Romantisk middag för en?? :P Haha jag tog fram min nya favorit bordsgrillen och grillade lite lax och paprika och serverade de med lite sallad och sweet chili dressing :) Sen hade dom ju extra pris
Dagens snabba, enkla middag! Kycklingburgare med ost, bacondressing, blandad sallad och det absolut godaste brödet, pommes och ketchup! Inte helt fel!
Bakade pizza till min sjuke karl igår! Hade den varit till mig hade jag gärna haft mozzarella, färska tomater och pesto på.
En finare söndagsmiddag med Äggtoddy som dessert då mormor åker hem imorgon :)
Dagens middag =P Creme Cheese fylld, baconlindad kycklingfilé, potatisklyftor, sallad och en hemmafixedonad sås.
Förrätt blev oopsies med stenbitsrom, creme fraiche, sallat och creme fraiche, skinka och cheddar ost
efterrätt blev muffins med 70% choklad och hallon
huvudrätt blev 3 sorters grillspätt( marinerat och glaserad fläskytterfilé, hela champinjoner penslade med vitlöksolja och kryddade med salt Ã¥ peppar samt 2 sorters paprika och salladslök ocksÃ
åå lite grillade majskolvar som serverades med smör och salt=)
Super enkel lunch, och god! dock så var inte såsen där på.
Enkel mat blev det idag! Ingen big deal. Köttbullar med rödbetssallad och lite annat smått och gott.
jobbade extra i fredag så detta fick bli en förätt hos en kompis. räksallad med hemmagjorde rhode island dressing och vitlöksstekt bröd. mumsigt var det!
och detta fick bli varmrätten. Rödvinssky med räkfylldkycklingfile och en varm salladsbädd som serverades med poratisgratäng sidan om
Fick en lite smått knepig idé som jag bara va tvungen att testa :D Lax och spenat lasagne! :P Måste säga att det blev jätte gott och det gick på knappt en halvtimme å göra :P Och jaa, kortet
åt bibimpap (koreansk mat) jätte gott!! ;)
Idag blev det Lasagne och en enkel sallad med ost och paprika="P"
Dagens frukost blev Amerikanska pannkakor Vi gjorde en fuskis och köpte färdig mix men om ni skulle göra det rekommenderar jag att ha i mer mjölk än det står! Då blir de lite tunnare och myyyyy
Visa toppen
Show footer