9 October 2011
Äppelmos! Jag skalar inte mina äpplen när jag gör mos. Det är apjobbigt & ingen märker någon skillnad ändå.. ;P Dessutom sitter det extra nyttigheter i skalet, så det är bara bra om de
Kör till ett mjukt krämigt mos via stavmixern. Om så önskas, tillsätt soker vid det här momentet aswell
häll upp på burkar som sekunden innan steriliserats med kokande vatten. Här finns det två sätt att se till at äppelmoset håller i flera månader, i bästa fall i åratal. Frys ned burkarna!!!
strö över socker, kanel mjöl, hyvla dit smör, sockra igen Baka i ugn på 200 grader tills det är klart!
Jag gjorde en stor att ätas direkt & ett gäng små, som bara halvgräddades & styckfrystes. Trevligt att ha och ta upp och bara slänga in i ugnen
Direct link:
http://dayviews.com/myntan/2011/10/9/