i leeeergryta *tihi*

enligt receptet så var det så man skulle göra.

Hoppsan! Jag förvärmer då alltid min lergryta (efter vattenbadet) i ugnen tills den nått rätt temp..

åhååå? mitt senaste experiment(havrebröd) blev "spännade" (bild kommer) Det borde kanske borde lagts i en förvämd gryta.. XD

Spännande spännande :D
Jaaoo.. För man bör väl helst inte ställa in en kall lergryta i en jättevarm ugn? Den ska väl som stegvis värmas upp tillsammans.. Jag ställer alltid in min gryta i kall ugn, sen sätter på den. Finns väl risk att den spricker annars tror jag, även fast man vattenbadat den innan.. Hm.

mina två jag har prövat hitills ställs in i kall ugn.. :D

Försökte hitta receptet på morotsbrödet & länka till här: det blev så HIMLA lyckat... Men det var försvunnet i cyberymden :S Nå väl, om intresse finnes så säg till så skriver jag av det. :)

Oooh, jättegärna! Var år och dar sen jag bakade morotsbröd så jag kommer knappt ihåg hur det smakar ;P Så om du ids.. *tacksam* ^^

morotslimpa:

8 dl rågmjöl
1 msk salt
5 dl kokande vatten

lägg mjölet i en bunke, tillsätt salt, häll över det kokande vattnet. Låt svalna ca 1 tim

tillsätt: 3 dl vatten
50 gr smulad jäst
2 msk flytande matfett
2 finrivna morötter
1 msk fänkål
12 dl vetemjöl

ställ lergrytan i blöt.

Blanda allt till en smidig deg, forma till en limpa & lägg i den genomfuktade lergrytan.

Ställ ned den i vattnet igen (!) Täk med plast & låt jäsa en timme.

ta bort plasten, sätt på loket, ställ in grytan i kallugn & värm upp till 175 grader.
Grädda 2 tim.

(vanligt mrotsbröd: blanda finrivna morötter i vilket sorts brödrecept du än behagar ;D )

TACK :D

anytime! :D