Wednesday 1 February 2012 photo 4/4
|
Mekanisk utbeinet kjøtt – motbydelig avfall eller næringsrik mat?
http://tjomlid.com/?p=5767
"Enda en myte er i ferd med å spre seg på internett. Folkens: Sjekk kildene! Det tar mindre enn et minutt for å finne ut om slik informasjon er sann eller feil!"
"alt oppstyret om MUK i høst var ekkelt å observere. Jeg kan ikke tenke meg noe mer motbydelig enn at vi rike, velfødde nordmenn skal sutre og klage fordi vi, gud forby, må spise alt det spiselige kjøttet på benet! Og tenk om vi skulle få i oss noe brusk eller benmel! Æææsj!
Nei, selv om MUK hadde inneholdt alt det «ekle» som skrekkhistoriene forteller oss, ville det vært helt greit å spise så lenge det var trygt og inneholdt de næringsverdiene som er oppgitt. Men sannheten er at det ikke bare er trygt og næringsrikt, det er også i all hovedsak det samme kjøttet som alt annet kjøtt vi spiser. Det får være måte på hvor kresne og bortskjemte vi nordmenn skal være i en verden hvor en milliard mennesker sulter hver dag.
Ernæringsmessig og kvalitetsmessig er for eksempel pølser laget av MUK på høyde med andre pølser, og jeg finner det helt vanvittig at noen kan reagere med avsky på å måtte spise dette. At Hellstrøm presterer å kalle dette for «avfall» og presentere det som et stort samfunnsproblem er intet annet enn snobberi og uvitenhet."
Annons