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22 dec. 1982 Le secteur agro-alimentaire occupe une place privi- legiee dans l'economie du pays, de par la main d'?uvre qu'il emploie, la valeur ajoutee et les ren- trees de devises qu'il genere chaque annee. Par ailleurs, face a la mondialisation, le secteur des. Industries Agro-alimentaire se trouve a un tour-.
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Le but principal du cours est d'aider les etudiants a comprendre l'importance de la technologie dans la production d'aliments et de boissons. Le cours aidera les etudiants a combiner leurs connaissances biochimiques, microbiologiques, energetiques et environnementales avec les possibilites technologiques pour
Options de transformation durable des produits alimentaires. Resume. Evaluation des Choix Scientifiques etTechnologiques. Direction generale des services de recherche Ces technologies sont notamment: la technologie des capteurs, securite alimentaire a l'echelle mondiale relient l'industrie alimentaire en cours de.
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biotechnologie. La technologie alimentaire moderne : agro-alimentaire. L'agriculture, reserve exterieure. La position traditionnelle de la question agraire fut largement determinee par les postulats de l'ecole francaise des physiocrates au x v m c sie- cle. Classiques approche avait toujours cours : « Aux yeux de nombre
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March 2018