Wednesday 30 April 2008 photo 1/1
![]() ![]() ![]() |
Min mat för dagen om man bortser från vegoburgaren på jobbet, Tortellini med paprika och aubergine :D
lätt o laga, knappt några ingredienser och sjukt gott :D
Recept:
Tortellini
Kelda ostsås med tomat
1/2 röd paprika
1 auberginen
1-2 tomater
1 chili
persilja
olivolja
koka tortellinin i vatten me salt
skär auberginen i bitar och stek i olivolja.
När
pastan är genomkokt, häll av vattnet och häll keldasåsen över pastan;
lägg i hackad chili. Låt allt koka upp och lägg i den hackade paprikan.
Ta bort kastrullen från plattan. Lägg upp på tallrikar och toppa med hackad tomat, den stekta auberginen och hackad persilja. Mumma!
Annons
Comment the photo
![](http://cdn08.dayviews.com/cdn/img/default_avatar_M.png)
Anonymous
Wed 30 Apr 2008 21:40
mhmm.. :P
2 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/perfectsound/200439206/