Friday 3 January 2014 photo 1/1
|
På begäran av sambon som var sötsugen så tog jag mig an att baka en polkakladdkaka med hallon som serveras med grädde :)
Annons
Camera info
Camera Canon EOS 7D
Focal length 50 mm
Aperture f/6.3
Shutter 1/200 s
ISO 100
Comment the photo
PrincessAlbert
Sat 4 Jan 2014 15:20
200 g rumsvarmt smör
4 dl strösocker
4 ägg
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
100 g mörk choklad med mintcrisp
100 g krossade polkagrisar
Vispa ihop smör och socker . Vispa i äggen ett i taget. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Smält chokladen i vattenbad.
Rör ner den smälta chokladen och de torra ingredienserna i smörsmeten. Rör inte mer än nödvändigt. Vänd ner den krossade polkagrisen. Smörj och bröa en rund kakform med löstagbar kant, cirka 20 centimeter i diameter. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 20-30min i 175gr.
Toppa med bär och servera med grädde eller vaniljglass!
4 dl strösocker
4 ägg
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
100 g mörk choklad med mintcrisp
100 g krossade polkagrisar
Vispa ihop smör och socker . Vispa i äggen ett i taget. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Smält chokladen i vattenbad.
Rör ner den smälta chokladen och de torra ingredienserna i smörsmeten. Rör inte mer än nödvändigt. Vänd ner den krossade polkagrisen. Smörj och bröa en rund kakform med löstagbar kant, cirka 20 centimeter i diameter. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 20-30min i 175gr.
Toppa med bär och servera med grädde eller vaniljglass!
3 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/princessalbert/517074632/