Tuesday 7 April 2009 photo 51/61
![]() ![]() ![]() |
Här bakar de efterrätten jag och Jonas smakde på slottsgården. Vad heter den Jonas?
Annons

Anonymous
Sun 12 Apr 2009 16:25
Erdélyi kürtöskalács (Transylvanska stuvor, el. direkt översatt: Translylvansk hornblåsarkaka) . Består utav en smet av vetemjöl, ägg, socker, grädde, salt och jäst som sedan rullas upp på ett tjockt träspett. Detta bakas sedan över öppen eld. Bakverket finns oftast i en uppsjö av smaker, såsom: socker & kanel, choklad, äpple etc. Härstammar ursprungligen ifrån Transsylvanien.
Lite mer ingående på hur själva utbakningen går till hittar ni här:
http://www.youtube.com/watch?v=fCB0Btymb3Q&feature=related
Lite mer ingående på hur själva utbakningen går till hittar ni här:
http://www.youtube.com/watch?v=fCB0Btymb3Q&feature=related
2 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/pseudonym/354506162/