Friday 1 January 2010 photo 1/1
|
1 kyckling ( grillad eller kokt)
200 gr champinjoner
1 gul lök
1 paprika
2 msk vetemjöl
3 dl matlagningsgrädde
½ dl vatten
salt
peppar
paprikapulver
Pajdeg:
1 ½ dl vetemjöl
50 gr margarin
1 ½ msk kallt vatten
Rensa kycklingen. Skär svamp, lök och paprika och bryn i stekpanna. Strö över mjölet, späd sen med
grädden och vattnet. Blanda ner kycklingköttet. Smaksätt med kryddorna. Låt puttra i ca 20 min
Gör under tiden pajdegen i matberedaren. Oftast gör jag dubbel sats så att jag både får lock och botten.
Förgrädda botten i 10 min innan du häller i stuvningen i pajformen och stick några hål med en gaffel i locket. Grädda i 225 grader i 10 min
200 gr champinjoner
1 gul lök
1 paprika
2 msk vetemjöl
3 dl matlagningsgrädde
½ dl vatten
salt
peppar
paprikapulver
Pajdeg:
1 ½ dl vetemjöl
50 gr margarin
1 ½ msk kallt vatten
Rensa kycklingen. Skär svamp, lök och paprika och bryn i stekpanna. Strö över mjölet, späd sen med
grädden och vattnet. Blanda ner kycklingköttet. Smaksätt med kryddorna. Låt puttra i ca 20 min
Gör under tiden pajdegen i matberedaren. Oftast gör jag dubbel sats så att jag både får lock och botten.
Förgrädda botten i 10 min innan du häller i stuvningen i pajformen och stick några hål med en gaffel i locket. Grädda i 225 grader i 10 min
Annons