Tuesday 25 May 2010 photo 6/6
|
Min kajpsoppa gör jag så här:
Skiva 5-6 skalade potatisar och fräs i stekpanna. Koka sedan i en kastrull med en grönsaksbuljong och 5 dl vatten i ca 10 min. Tillsätt 5 dl grädde och 5 dl mjölk. Red av med mjöl. Fräs 3 dl klippta kajpar i stekpanna. Bland i kastrull och smaksätt med vitpeppar.
Skiva 5-6 skalade potatisar och fräs i stekpanna. Koka sedan i en kastrull med en grönsaksbuljong och 5 dl vatten i ca 10 min. Tillsätt 5 dl grädde och 5 dl mjölk. Red av med mjöl. Fräs 3 dl klippta kajpar i stekpanna. Bland i kastrull och smaksätt med vitpeppar.
Annons