May
Tuesday 20 November 2007 photo 1/6
|
I am le kock! Det här är dagens lunch! Recept: - Koka pasta (låt vattnet koka upp och börja med såsen ungefär samtidigt som du lägger i pastan, för såsen går fort att göra) I med en skvätt olja i en stekpanna. Pressa i lite vitlök (Ca 1/2 klyfta per person). Riv sönder ett par basilikablad och lägg dessa i oljan också. Sist i med lite vitpeppar. Låt detta fräsa ihop en kort stund. Nu skall du i med broccolin. (Ca en handfull/person) Skär upp broccolin i mindre bitar först. Rör om en stund så att allt blir ihopblandat och börjar bli lite smågeggigt. Då häller du på lite matlagningsgrädde. (Ca 1/2 dl per portion). Sist lägger du i grönsaksbuljong (ca 1/2 per portion) Låt den smälta och låt allt koka ihop en stund så att smakerna blandas. Sedan är det klart! MAT KLAR PÅ 10 MIN! SMASKIGT!
Annons
Visa toppen
Show footer