Tuesday 11 December 2012 photo 1/1
|
Jag älskar soppa.
Men jag kan inte ett enda sopp-recept.
Så jag skulle vilja ha eran hjälp!
Ös på med goda sopp-recept :D
Annons
SpaderDam
Fri 21 Dec 2012 19:20
Illgrön ärtsoppa:
Tina upp frysta gröna ärtor i buljong i en gryta på spisen. När ärtorna tinat silar du av buljongen till en bunke eller annan gryta. Mixa ärtorna med stavmixer och späd med lite buljong i taget, tills soppan har den konsistens du föredrar. Salta och peppra om du tycker att det behövs (ärtorna är ganska söta i sig). Klart!
Tina upp frysta gröna ärtor i buljong i en gryta på spisen. När ärtorna tinat silar du av buljongen till en bunke eller annan gryta. Mixa ärtorna med stavmixer och späd med lite buljong i taget, tills soppan har den konsistens du föredrar. Salta och peppra om du tycker att det behövs (ärtorna är ganska söta i sig). Klart!
HeliumSmurf
Tue 11 Dec 2012 23:40
Ikväll gjorde jag en soppa på potatis, morot, kålrot, buljong, gul lök, vitlök, sambal oelek och krossade tomater. Plus salt och peppar såklart! Sedan mixade jag med stavmixer. Blev väldigt gott. :)
Anonymous
Tue 11 Dec 2012 15:58
koka potatis, broccoli, purjolök, och diverse grönsaker som kan kokas mjuka, sen mixa ihop med stavmixer med en skvätt mjölk. krydda efter behag.
ausderh
Tue 11 Dec 2012 15:20
www.vegania.net --> recept --> soppor
där har du massvis! bra basrecept ocksü som man kan ändra om lite hur man vill.
annars brukar jag göra asiatiska soppor med diverse grönsaker, silkestofu eller "japanska fileer". sojasüs, ingefära(färsk eller pulver), lime och nügon het süs är grundkryddningen för mig!
där har du massvis! bra basrecept ocksü som man kan ändra om lite hur man vill.
annars brukar jag göra asiatiska soppor med diverse grönsaker, silkestofu eller "japanska fileer". sojasüs, ingefära(färsk eller pulver), lime och nügon het süs är grundkryddningen för mig!
Alice Buddah Andersson
Tue 11 Dec 2012 15:47
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
3 dl röda linser
1 röd paprika
2 morötter
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1 liter grönsaksbuljong, av tärning eller pulver
2 msk tomatpuré eller 2 dl passerad tomat
1 tsk paprikapulver
olivolja
oregano
svartpeppar
Gör så här:
Skala moroten och rensa och kärna ur paprikan. Hacka båda fint. Dela rödlöken. Finhacka halva och skiva den andra halvan. Fräs morot, paprika och den hackade löken i olivolja.
Pressa ner vitlöken och späd med buljongen. Tillsätt linser och låt koka mjuka i cirka 15 minuter. Linserna ska inte koka sönder.
Vispa i tomatpurén eller rör ner den passerade tomaten och paprikapulver. Blanda ner den skivade rödlöken. Smaka av med oregano, salt och svartpeppar.
omnom
Receptet är för 4 personer.
3 dl röda linser
1 röd paprika
2 morötter
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1 liter grönsaksbuljong, av tärning eller pulver
2 msk tomatpuré eller 2 dl passerad tomat
1 tsk paprikapulver
olivolja
oregano
svartpeppar
Gör så här:
Skala moroten och rensa och kärna ur paprikan. Hacka båda fint. Dela rödlöken. Finhacka halva och skiva den andra halvan. Fräs morot, paprika och den hackade löken i olivolja.
Pressa ner vitlöken och späd med buljongen. Tillsätt linser och låt koka mjuka i cirka 15 minuter. Linserna ska inte koka sönder.
Vispa i tomatpurén eller rör ner den passerade tomaten och paprikapulver. Blanda ner den skivade rödlöken. Smaka av med oregano, salt och svartpeppar.
omnom
Melflickan
Tue 11 Dec 2012 15:20
De ser goda ut xD Om du vill kan jag lägga upp bilder ur kokboken? :)
15 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/veganmat/511681161/