Saturday 9 August 2014 photo 1/3
|
Majs med majs.
Tortillachips i ugnssäker form. Mixa majskorn (har ingen aning om hur mycket, en får prova sig fram med mängden) med en skvätt olja och valfria kryddor. Häll över chipsen, in i ugnen tills de fått lite färg. Omnom. Jag har även använt majsgeggan som substitut till ost på pizza. Vet inte om det är särskilt likt, men det är krämigt och gott!
Annons
Camera info
Camera PENTAX K-r
Focal length 24 mm
Aperture f/4.0
Shutter 1/25 s
ISO 400
Alex
Tue 12 Aug 2014 10:42
Smart att mixa majs och använda som ost! Detta måste jag prova. Bara av nyfikenhet, vilka kryddor har du brukat använda till din majsmix? :)
fogelfenix
Tue 12 Aug 2014 11:53
Det är najs! Lite salt, svartpeppar och cayennepeppar är nog det jag provat. En nypa eller tre av bjäst är också gott att ha i som sagt. :)
Grimjaur
Sat 9 Aug 2014 20:46
Kan nog vara gott att blanda i lite b-jästflinor i majssmeten för lite mer ostig karaktär.
4 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/veganmat/518617318/