Sunday 8 July 2012 photo 2/5
|
Krämig sommarkantarellspasta med färsk persilja och tagatelli!
Ge gärna kritk och bevaka
Bilden tagen med Nikon D80 50 mm f/1.8
Receptet
jag hade iaf 400 gram färska kantrareller
ett par kvistar färsk persilja
1 gul lök
3 klyftor viltök
salt
peppar
3.5 dl grädde
250 gram färsk pasta
1 tärning köttbuljong
Smör att steka i
Hacka löken,pressa vitlöken och persiljan.
skär sedan upp kantarellerna i lagom stora bitar.
dra på en panna o lägg i smör.
när smöret är gyllene slänger du svamp,lök,vitlök och persilja.
stek tills dom får fin färg och töm sedan på grädden, lägg i buljongtärningen och koka en liten stund dra sedan ner värmen så att det bara sjuder lätt.
Koka den färska pastan ta ur den ca 1 min innan den är klar, vänd ner i den i grytan o låt den gå klart där.
Sen är det bara att servera och njuta!
Annons
Camera info
Camera NIKON D80
Focal length 50 mm
Aperture f/1.8
Shutter 1/500 s
ISO 250
Comment the photo
Anonymous
Thu 12 Jul 2012 14:28
I helvete vad det ser gott ut!
Anonymous
Thu 12 Jul 2012 14:30
Det har du verkligen!
Tack för receptet förresten! detta ska absolut testas :P
Tack för receptet förresten! detta ska absolut testas :P
VeritasAngel
Thu 12 Jul 2012 14:32
kul att höra :D
Hoppas det går bra, riktigt kul o enkelt att laga :)
Hoppas det går bra, riktigt kul o enkelt att laga :)
VeritasAngel
Wed 11 Jul 2012 04:23
hehe :D det var sjukt gott :P
du får helt enkelt gå o slänga ihop nåt nattkäk :D
du får helt enkelt gå o slänga ihop nåt nattkäk :D
8 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/veritasangel/507317696/