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“Inca's Healthy Food" es un proyecto empresarial cuyo objetivo es el desarrollo de productos y produccion tercerizada de derivados en base a quinua para cadena Productiva de Quinua en la region Puno (Consulta: 6 de Setiembre) (www.agropuno.gob.pe/puno/documentos/manuales/agentes_cp_quinua_q.pdf).
UTILIZACION DE LA HARINA DE QUINUA (Chenopodium quinoa wild) EN EL. PROCESO DE PANIFICACION. LINA MARIA ARROYAVE SIERRA COD: 43011004. CAROLINA ESGUERRA ROMERO COD: 43002002. TRABAJO DE GRADO PRESENTADO COMO REQUISITO PARA OPTAR AL. TITULO DE INGENIERO DE
PROGRAMA DE MAESTRIA EN ADMINISTRACION DE. EMPRESAS. TESIS PARA OBTENER EL TITULO DE MASTER EN. ADMINISTRACION DE EMPRESAS. TITULO: “LA QUINUA EN EL ECUADOR. SITUACION ACTUAL Y SU INDUSTRIALIZACION". AUTORA: SILVANA ALEJANDRA CUADRADO ALVEAR. ASESOR
2 Oct 2009 El tribunal de tesis certifica que: el trabajo de investigacion titulado. “UTILIZACION DE HARINA DE TRIGO Y QUINUA PARA LA ELABORACION. DE GALLETAS, PARA LOS NINOS DEL PARVULARIO DE LA E.S.P.O.CH."; de responsabilidad de Karina Patricia Llerena Onate ha sido revisada y se autoriza
TESIS DE GRADO. “EXPORTACION DE PRODUCTOS AGROECOLOGICOS DEL SECTOR NO. TRADICIONAL PARA EL CRECIMIENTO ECONOMICO Y Mundo: Produccion de quinua segun principales productores, 2000-2014. (Toneladas metricas, porcentaje). Peru con el. 52% del total de quinua. Bolivia con el 48%
El informe final de proyecto Quinua: Cultivo multiprop6sito para 10s paises andinos,. Peni, Bolivia y Colombia PNUDPROYI Romero, A. 198 1. Evaluaci6n de las Caracteristicas Fisicas, Quimicas y Biol6gicas de Ocho Variedades de Quinua (Chenopodium quinoa Willd). Tesis de. Maestria Universidad de San Carlos
PALABRAS CLAVES: Estudio de Factibilidad, Bebida Organica, Produccion, Exportacion, Quinua. RESUMEN: La presente tesis tiene como proposito la elaboracion de una bebida a base de quinua organica, comercializada bajo la marca Quifresh, destinada para la exportacion a Holanda y para el consumo interno en la
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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA. LA MOLINA. ESCUELA DE POST GRADO. ESPECIALIDAD DE AGRONEGOCIOS. “DEMANDA DE LA QUINUA (Chenopodium quinoa Willdenow). A NIVEL INDUSTRIAL". Tesis para optar el grado de. Magister Scientiae. KATTY CHACCHI TELLO. Lima - Peru. 2009
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