Monday 22 September 2014 photo 1/1
|
Det blev lite av ett experiment till middag idag. Internet upplyste mig om att Ramen Burger existerar och då var jag bara tvungen att göra en egen tolkning. Konceptet är stekta nudlar med ägg istället för bröd och sen var det något om att kryddpåsen till snabbnudlarna ska krydda köttfärsen. Fegt tyckte jag och slängde ihop egna kryddor med röd curry, sriracha, ingefära, soja, sesamolja, koriander och ingefära. Dressingen är crème fraiche, majonnäs, ketchup och massa sriracha. Resultatet blev sjukt gott. Ska helt klart göras fler gånger.
Morgondagens galna recept från internet blir paprikasylt.
Annons
Camera info
Camera NIKON D200
Focal length 40 mm
Aperture f/2.8
Shutter 1/60 s
ISO 100
Comment the photo
Anonymous
Sat 17 Jan 2015 00:29
ser sjukt gott ut!
Zotamedu
Sat 17 Jan 2015 00:38
Kan varmt rekommenderas. Jag körde en fri tolkning av det här receptet: https://www.youtube.com/watch?v=qmoqJRP5N6E
Zotamedu
Mon 22 Sep 2014 22:58
Nej man kokar som vanligt. Sedan blandar man de kokta nudlarna med ägg och steker geggan. De är fortfarande mjuka och lite krispiga på ytan.
13 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/zotamedu/518853792/