Monday 19 August 2013 photo 11/23
|
Köpte Halalslaktade lammbitar på Willys. De i mitten är kotletter men vad resten är för bitar har jag ingen aning om. Ska marinera det iallafall och grilla det i morgon.
Annons
Camera info
Camera TG-630
Focal length 5 mm
Aperture f/3.9
Shutter 1/10 s
ISO 800
Comment the photo
LiveDreamLove
Tue 20 Aug 2013 18:19
Jag tror bara att jag ätit lamm någon enstaka gång, och då har det varit på restaurang. Vet inte varför det blivit så. Är lammkött dyrt att köpa?
Tänker på att vi inte hade pengar under min uppväxt och att det därför inte blev så dyrt kött från affären. Pappa är ju jägare så det blev mycket viltkött istället och så köpte vi storpack från en gård och fryste in.
Tänker på att vi inte hade pengar under min uppväxt och att det därför inte blev så dyrt kött från affären. Pappa är ju jägare så det blev mycket viltkött istället och så köpte vi storpack från en gård och fryste in.
LiveDreamLove
Wed 21 Aug 2013 11:39
Tycker jag hör fler och fler som äter mycket lammkött. Därför jag tänkte att det kanske var billigt och att många bytt ut typ nötkött till lamm istället. Men då är det nog inte för ekonomins skull då.
Anonymous
Tue 20 Aug 2013 11:52
Lamm e urgott.....spec grytor....jag å exet köpte inder många år,direkt från gård...såg dem levande först....efter några veckor hämtade vi den slaktad å upphängd i en lagård...du kanske sett nångång jag lagt in
Anonymous
Tue 20 Aug 2013 21:48
Jag gjorde ofta Kleftiko...en grekisk rätt med massa lök i botten på en ugnsäker gryta,sen varannat lager lammkött å potatis.....kryddning:salvia(inte kanonmycket...men så det känns),rosmarin,vitlök å salt,...hmhmhm.....säkert glömt nåt
olivolja hälles över....i i ugn på 225 gr i en halvtimmme....sänk till 150 gr låt vara inne i par timmar.....kanske glömt nåt men gott är det
olivolja hälles över....i i ugn på 225 gr i en halvtimmme....sänk till 150 gr låt vara inne i par timmar.....kanske glömt nåt men gott är det
Anonymous
Mon 19 Aug 2013 23:14
Ser nästan ut som oxsvans... men det är väl gris? Lägg, kanske?
Anonymous
Tue 20 Aug 2013 20:32
Trist.. du skulle kanske förkokat dem lite innan marineringen. Men blir säkert kanon i en gryta.
18 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/berghill/515772649/