Tuesday 14 July 2015 photo 3/4
|
Middag dag 2: köttbullar med vitlök och timjan i tomatsås, färsk spenat och
rostade palsternackor. Än en gång frågar jag mig: hur får man i sig så här mycket köttfärs - med så tilltagna tillbehör??
250g köttbullar och 3st palsternackor (stora) består en portion av... Eh, nä o_O Jag tryckte i mig 4½ köttbulle (gjorde dem mao ganska stora) och lämnade kvar resterande 2½ tills imorgon - så fyller jag ut med ytterligare 2 från vad som egentligen var tänkt att bara bli en matlåda.
Imorgon är det ju nämligen träningsdag, så jag tänkte som så att om jag kokar upp fullkornspasta och tar dessa 4 köttbullar, blir det säkert en bra lunch! Så sparar jag resten av köttbullarna samt även palsternackorna (och hela tomtatsåsen) till en framtida matlåda istället :)
PS. Det var gott ^^
Annons
Camera info
Camera iPhone 5s
Focal length 4 mm
Aperture f/2.2
Shutter 1/30 s
ISO 200