August
Thursday 14 October 2010 photo 1/2
|
"Experiment-Kolsyra"
Kära bildagboken, idag börjar verkligen tentan närma sig och såklart kommer jag på helt andra saker att göra än att plugga. Något som av nån anledning, fråga mig inte varför, varit i mina tankar den senaste tiden är huruvida det går att kolsyra vatten utan sodastreamer. Allt som egentligen krävs är att låta vatten reagera med koldioxid. min första tanke var att andas luft ut och in ur en påse, så att syret så småningom byts ut mot koldioxid, därefter låta luften gå in i en halvfull vattenflaska. Planen var sen att bara skaka om det. jag vet att det intuitivt känns som all kolsyra kommer försvinna av skakandet men min ide är att anledningen till att bubblor frigörs i vanliga fall när man skakat är att luften som drycken då skakas mot har en annan koldioxidballans än drycken, då man släpt in luft först. tvärt om, om detta funkar skulle flaskan dra ihop sig när jag skakade den, eftersom gasen i den tas upp av vattnet.
Detta funkade inte. anledningen var förmodligen att halten var för låg, eftersom en andningsblandning som mest kan innehålla ~20 procent koldioxid, och resten kväve. därför gick jag här till plan b och fyllde påsen ni ser med jos, vatten, socker och jäst såklart, varpå jag tryckte ut all luft. när nu gästen börjar bryta ner sockret till alkohol bildas massa rent koldioxid som jag kan fånga in i flaskan:)
Annons
Geo tag
Visa toppen
Show footer