Thursday 14 January 2010 photo 1/1
|
http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=recept&receptid=2758
Röda faran
Ingredienser
Portioner: 1
1 stor bit som 1 sockerbit ingefära
1 klyfta rödlök
4 morötter
2 apelsiner
½ tsk röd curry
1 krm finrivet limeskal
örtsalt
tabasco
ett par kvistar koriander
Gör så här
Skala ingefäran och löken. Pressa apelsinerna. Skala och pressa morötterna i en råsaftcentrifug eller använd 1 dl färdig juice. Mixa ingefäran, löken, curryn, limeskalet, morots- och apelsinjuicen. Kör till skum i ca 30 sek.
Smaka av med örtsalt och tabasco. Låt stå och dra i ett par minuter.
Sila av och dekorera med korianderkvistar. Servera soppan kyld som förrätt i glas eller små asiatiska skålar.
Portioner: 1
1 stor bit som 1 sockerbit ingefära
1 klyfta rödlök
4 morötter
2 apelsiner
½ tsk röd curry
1 krm finrivet limeskal
örtsalt
tabasco
ett par kvistar koriander
Skala ingefäran och löken. Pressa apelsinerna. Skala och pressa morötterna i en råsaftcentrifug eller använd 1 dl färdig juice. Mixa ingefäran, löken, curryn, limeskalet, morots- och apelsinjuicen. Kör till skum i ca 30 sek.
Smaka av med örtsalt och tabasco. Låt stå och dra i ett par minuter.
Sila av och dekorera med korianderkvistar. Servera soppan kyld som förrätt i glas eller små asiatiska skålar.
4 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/pontahonkas/437414176/