March
Monday 13 December 2010 photo 2/2
|
Bilden är lånad från http://ankismat.blogg.se/category/mjuka-kakor.html då min egen kamera är helt slut nu tyvärr.
Idag bakade jag massor av Saffransmuffins. Fick receptet av grannen Tage taget ur en tidning "Kvällstunden" som jag lånade av honom. De blev så jättegoda!
Receptet på Saffransmuffins!
Ingredienser:
150 g smör eller margarin
2 dl strösocker
2 ägg
0,5 g saffran
½ dl mjölk eller vatten
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1-1½ dl russin
Gör så här:
Rör rumsvarmt smör och socker poröst, gärna med elvisp.
Tillsätt ett ägg i taget och rör om.
Stöt saffranet med en sockerbit och tillsätt i äggblandningen.
Tillsätt också vätskan.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner tillsammans med russinen.
Fördela med två skedar i pappersformar som fylls till 2/3 delar.
Grädda i 225 grader under ca 10 minuter.
Idag bakade jag massor av Saffransmuffins. Fick receptet av grannen Tage taget ur en tidning "Kvällstunden" som jag lånade av honom. De blev så jättegoda!
Receptet på Saffransmuffins!
Ingredienser:
150 g smör eller margarin
2 dl strösocker
2 ägg
0,5 g saffran
½ dl mjölk eller vatten
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1-1½ dl russin
Gör så här:
Rör rumsvarmt smör och socker poröst, gärna med elvisp.
Tillsätt ett ägg i taget och rör om.
Stöt saffranet med en sockerbit och tillsätt i äggblandningen.
Tillsätt också vätskan.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner tillsammans med russinen.
Fördela med två skedar i pappersformar som fylls till 2/3 delar.
Grädda i 225 grader under ca 10 minuter.
Annons
Comment the photo
Anonymous
Mon 13 Dec 2010 21:35
Tack....det verkar som något lagom att baka inför helger som nu:-)
Anonymous
Tue 14 Dec 2010 22:08
Muffins är ju rätt enkla å det är väl det man ska sträva efter under hysteriska helger...jag är inte så mycket för JÄTTEmycket tjo å tjim över jul.....vill helst ta det lugnt....ska göra det oxå....
11 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/sabolina/479849368/
Visa toppen
Show footer