June 2015
Det blev ju tyvärr inget Kultcon för mig så jag tänkte satsa lite bättre på Närcon. Är det nån som vill va med på min picknick? D:
Försökte göra lite mer autentisk ramen idag. Gjorde 12 timmars tonkotsu buljong (gjord på fläskben och kombu). Tonkotsu Nudlar Kött (utbankad picknickbog karamelliserad i japansk soja och socke
Hej En av mina snäckor har dött och jag känner att det vore konstigt att begrava eller slänga skalet. Är det nån som vill ha det? D: