Tekniskt fel pågår.
På grund av att en server kraschat är det vissa problem att ladda upp bilder.
Flera äldre bilder har även försvunnit till följd av detta, vilket vi beklagar.
Vi arbetar för att få igång det så snart som möjligt.
Ikke så frodig ennå, - i dag plantet jeg agurkplantene i hver sin krukke.....
..squashplantene også.
To pelargoner fikk komme ut og få frisk luft noen timer.
Disse takløkene har stått i et lyst vindu i kald kjeller i vinter, og er mye finere enn dem som har overvintret ute. (Takk for tipset, masart!)
Råvarene kom i posten, nå blir det sjokoladeproduksjon første regnværsdag (det er visst i morgen...)
Slik vil vi ha det!
Yngste skuddet på stammen... : )
: )
: )
Hyggelig med barnebarn på besøk!
: )
Skikkelig regnværsdag, og det ble sjokoladedag.... Først lese oppskrifthefte og basisoppskrift nøye..
Kakaosmør og kakaomasse ble smeltet i vannbad, agavesirup, sukrinmelis og vanilje (alt organisk og fairtrade) ble vispet inn..
Hakket mandler, saltede nøtter og deretter tørkede gojibær og tranebær..
Helle massen i flate beholdere ca 0,5 cm tykt, og strø på nøtter og bær. Siste porsjon ble med chili, VELDIG godt. (Ikke bilde av det). Avkjøles i kjøleskap, skjæres i biter. Dette må oppbevar
Nå er skinnposen ferdig...
...med knapper...
...og skinnkant rundt hele.
Litt april-snø må vi regne med...
Ser smått og puslete ut, men jeg håper på tomater utover sommeren.